Mikrokapsle v prášku s funkčním olejem - Prášek z mikrokapslí z lněného oleje

Co jeMikrokapsle prášek?

Prášek mikrokapslí je druh práškového materiálu vytvořeného pomocí technologie mikrokapslí a přidáním pomocných látek pro mikrokapsle k obalení pevných, kapalných nebo plynných látek. Průměr je obecně 1~500 μm. Tloušťka stěny je obecně 0,5 ~ 150 μm. Dokáže přeměnit nerozpustné složky na látky rozpustné ve vodě. Může zlepšit stabilitu produktů, zabránit vzájemnému rušení mezi různými složkami a usnadnit lidskému tělu vstřebávání a použití. Obecnou technologií vkládání je efektivní změna produktu z vysokého obsahu na nízký obsah.

Konkrétně technologie mikrokapslí je technologie, která vkládá a uzavírá pevné, kapalné nebo plynné látky do mikropolymerního filmu, aby se stal produktem s pevnými částicemi. Tímto způsobem mohou být zabalené materiály chráněny před vnějším prostředím tak, aby si v co největší míře zachovaly původní barvu, chuť, výkon a biologickou aktivitu a zabránily zničení a ztrátě živin.

Pro potravinářský průmysl může technologie mikroenkapsulace integrovat do potravinového systému mnoho přírodních chuťových složek a fyziologicky aktivních látek s krátkou trvanlivostí a zachovat jejich fyziologickou aktivitu. Může také zjednodušit mnoho tradičních technologických postupů a vyřešit mnoho technologických problémů, které nelze vyřešit běžnými technickými prostředky. Zahájit novou éru.

V oblasti zdravotnických produktů se nejen vyhýbá škodlivým složkám tradičního obalu tobolky, ale má také výhody pomalého vstřebávání a zamezení těkání živin.

bvýhody mikrokapslového prášku

Mikrokapsle vypadají jako prášek, ale jejich původní kapalná, pevná nebo plynná povaha se nikdy nezměnila. Mikrozapouzdření může účinně chránit olej, snížit oxidační žluknutí v procesu konzervace a výrazně poskytnout pohodlí při použití oleje. Nejpoužívanější práškový olej se týká známého kávového společníka a trvanlivost produktu může dosáhnout jednoho roku. Jako koření se práškový olej používá při výrobě sušenek a chleba, stejně jako přísad do instantních dezertů, zmrzliny a koření v prášku. Pokud se olejové balení instantních nudlí změní na práškový olej, přinese to velké pohodlí při balení a použití instantních nudlí.

Mikrokapslový prášek dokáže přeměnit práškovou složku na efekt rozpustný ve vodě viditelný pouhým okem, který lze pohodlněji použít při výrobě produktů.

Mezi produkty často vyráběné do mikroenkapsulovaného prášku patří olej z hlubinných ryb, olej z pšeničných klíčků - kyselina linolenová, DHA, EPA atd. Je to proto, že tyto oleje nebo prášky obsahující vysoce nenasycené mastné kyseliny snadno oxidují a kazí se a mají zvláštní rybí zápach nebo zvláštní pach, který je obtížné přímo vnímat. Mikroenkapsulace z něj obecně dělá pevný prášek, který může nejen účinně snížit možnost oxidace a znehodnocení, ale také maskovat zápach.

Common mikroenkapsulovaný prášek

Série Vegetal omega{0}/6/9:

Lněný olej prášek 50 procent,

olej ze semen perilly, prášek

Prášek ze slunečnicového oleje

Pupalkový olej v prášku

Olej z brutnáku lékařského

Prášek ze světlicového oleje

Olivový olej prášek

Prášek ze slunečnicového oleje s vysokým obsahem kyseliny olejové atd.

Máme 15 let zkušeností v oboru, naše výrobky splňují normy ISO, velmi se specializujeme na prášek ze lněného oleje. Máte-li zájem o naše produkty, pošlete e-mail na adresu:haozebio2014@gmail.com