Dýňový prášekse vyrábí z dýně po zpracování. Surovinou dýně je jednoletá révová bylina rodu Cucurbita z čeledi tykvovité, které se z jihu říká „dýně“, protože její původ je v jižní Asii a Střední a Jižní Americe. Dýně byla široce pěstována po celém světě, do Číny byla zavedena za dynastie Ming a nyní je široce pěstována na severu a jihu; Dýně je rostlina krátkého dne, která má ráda teplotu a je odolná vůči suchu. Není přísná na půdu, ale je lepší použít úrodnou, neutrální nebo mírně kyselou hlinitopísčitou půdu. Dýni lze množit výsevem a roubováním, ale hlavně výsevem, který je pro pěstování vynikajících odrůd poměrně vhodný. Dýně je bohatá na vlákninu, která může podporovat gastrointestinální peristaltiku a napomáhat trávení potravy. Dýně lze také použít jako různé potravinářské a zdravotní produkty s vysokými ekonomickými přínosy. Je to jedna z nejběžnějších tržních plodin pěstovaných zemědělci.
Dýňový prášek je prášek z dýně. Dýňový prášek je bohatý na sacharidy, bílkoviny, vlákninu, vitamíny, karoten, pektin a bohaté stopové prvky, jako je draslík, železo a hořčík. Lidskému tělu navíc velmi prospívá citrulin, arginin a některé enzymy. Dýňový prášek má stejnou nutriční a ekonomickou hodnotu jako její suroviny. Dýňový prášek má široké spektrum účinků, mezi které patří zvlhčení plic, detoxikace, rozjasnění vlasů, redukce váhy, rozjasnění očí, prospívá kardiovaskulárnímu systému, harmonizuje žaludek, tonizuje ledviny, vyživuje pokožku, snižuje cukr a žízeň a vyživuje jin a tonizující nedostatek.
Kroky pro zpracování dýně na dýňový prášek jsou také velmi jednoduché: 1. Ošetření: Během celé výrobní doby dýně vyberte meloun s tvrdou slupkou, dlouhou dobou zrání a pomerančovou dužninou, omyjte jej, odstraňte stopku , kůže a semena. 2. Strouhání: Ošetřenou dýni nakrájejte na nudličky, namočte na 1 hodinu do čisté vody a po vysušení vyjměte. 3. Sušení na vzduchu: Vyberte čisté místo, rozprostřete gázu, na ni rozprostřete umyté dýňové kousky a nechte je uschnout na přirozeném větru nebo na slunci. 4. Sušení: Rozložte dýňové kousky a vložte je do trouby, nastavte teplotu na 60-80 stupeň, pečte asi 8 hodin a vyndejte je, až budou suché. 5. Drcení: Drtič nejprve vydezinfikujte a osušte a poté drťte dýňové kousky na jemný prášek. 6. Prosévání: rozdrcený prášek prosejeme a vložíme do keramické misky. Hrubé částice lze opět rozdrtit. 7. Sterilizace: Prosátý prášek vložte do trouby, upravte teplotu na 80 stupňů a před balením sušte 2 hodiny. Ze zbytků dýňového prášku lze vyrobit dýňové koláče nebo přidat do mouky na výrobu dýňových nudlí, dýňové omáčky nebo dýňových nápojů. Lze je smíchat s čajovými lístky a připravit tak instantní dýňový čaj, dýňové koláče atd., což jsou všechny lahodné potraviny s kompletními barvami, chutěmi a příchutěmi.
Dýňový prášek vyráběný naší společností má spolehlivou kvalitu, čistou chuť, čistý a hygienický a je hluboce milován spotřebiteli. V budoucnu bude naše společnost i nadále poskytovat na trh více kvalitních produktů a služeb.
Máte-li zájem o naše produkty, zašlete e-mail na adresu: haozebio2014@gmail.com